沖縄のソウルフードの一つとして親しまれている「沖縄タコス」。
トルティーヤにたっぷりの具材が詰まったこの料理は、地元の人々はもちろん、多くの観光客にも愛されています。
しかし、タコスといえばメキシコのイメージが強いですよね。
では、なぜ沖縄でタコスがこれほど有名なのでしょうか?
本記事では、沖縄のタコスが有名な理由や、本場メキシコのタコスとの違いを詳しく解説。
また、沖縄で絶対に食べたいおすすめのタコス店10店もご紹介します!
沖縄旅行のグルメ選びにぜひ役立ててください。
✅ 沖縄のタコスが有名な理由とは?
✅ 沖縄タコスと本場メキシコタコスの違いを比較!
✅ 沖縄で絶対に食べたいおすすめタコス店10選
✅ 沖縄タコスをもっと楽しむためのポイント
沖縄のタコスはなぜ有名なのか?
沖縄のタコスは、なぜここまで地元の人々や観光客に愛されているのでしょうか?
その理由を歴史や特徴を交えながら解説します。
沖縄でタコスが広まった歴史
沖縄にタコス文化が根付いた背景には、戦後のアメリカ統治時代が関係しています。
戦後、沖縄には多くの米軍基地が設置され、アメリカ文化が流入しました。
その中で、アメリカ経由で持ち込まれたのがタコスです。
特に沖縄市や北谷町などの基地周辺では、アメリカ人向けにタコスを提供する店が増え、それが次第に地元の人々にも広まりました。
沖縄タコスの特徴と魅力
沖縄タコスの最大の特徴は、サクサクとした ハードシェルのトルティーヤ を使うこと。
メキシコの伝統的なタコスではソフトなトルティーヤが一般的ですが、沖縄ではクリスピーな食感のトルティーヤが主流になっています。
また、中に詰める具材もシンプルで、ひき肉・レタス・チーズ・トマトが基本のスタイル。
シンプルながらも、スパイスが効いた味付けがクセになる魅力です。
地元の人に愛される理由とは?
沖縄のタコスは、手軽に食べられるファストフードとしても人気があります。
タコス専門店だけでなく、カフェやレストランでも提供されており、ランチや軽食として親しまれています。
また、沖縄特有の甘辛いタコスソースがアクセントになり、一度食べるとクセになる味わいが地元の人々に支持され続けています。
メキシコタコスとの違いを徹底解説
沖縄のタコスと本場メキシコのタコスには、いくつかの大きな違いがあります。
具材やトルティーヤ、味付けなどの点で比較しながら、それぞれの特徴を詳しく解説します。
沖縄タコスとメキシコタコスの具材の違い
沖縄のタコスの具材は、ひき肉(タコミート)、レタス、チーズ、トマトが基本となっています。
一方、メキシコのタコスでは、牛肉や豚肉を香辛料で味付けしたものや、魚介類を使うことが多く、バリエーションが豊富です。
さらに、パクチーやライム、サルサソースが添えられることが一般的です。
トルティーヤの違いと食感の特徴
沖縄タコスのトルティーヤは ハードシェル(揚げてカリッとしたもの)が主流ですが、メキシコタコスでは ソフトトルティーヤ(トウモロコシや小麦粉で作られた柔らかい生地)が一般的です。
この違いにより、沖縄タコスは「サクサク食感」、メキシコタコスは「もちもち食感」という特徴を持っています。
味付けやソースの違いとは?
沖縄タコスの味付けは、アメリカの影響を受けた 甘辛いタコスソース が特徴的です。
一方、メキシコのタコスでは、ライムの酸味が効いたフレッシュな味わいや、辛みの強いサルサソースがよく使われます。
また、メキシコでは自分好みのソースを選ぶ文化があり、辛さの調整が可能なのも違いの一つです。
沖縄で絶対に食べたいおすすめタコス店10選
沖縄にはタコスの名店が数多く存在します。観光客に人気のお店から、地元の人々に愛される老舗まで、特におすすめの10店舗を紹介します。
ラッキータコス(LUCKY TACOS)
所在地: 沖縄県那覇市牧志3-1-11 プレストビル2F
電話番号: 098-868-3502
営業時間: 11:00〜18:00(タコスの皮が無くなり次第終了)
定休日: 日曜日・火曜日
SNS: Instagram: @luckytacos
特徴: 元祖沖縄タコス専門店で、テイクアウトが可能。スタイリッシュな店舗で女性に人気が高い。
セニョール ターコ(SENOR TACO)
所在地: 沖縄県沖縄市久保田3丁目1−12
電話番号: 098-933-9694
営業時間: 11:30~20:30
定休日: 不定休
SNS: 公式SNSは未確認ですが、食べログなどで情報が得られます。
特徴: 創業36年の老舗で、独自の食感のタコスが楽しめる店。地元の人々に非常に人気があり、家族連れにも適した落ち着いた雰囲気。
メキシコ
所在地: 沖縄県宜野湾市伊佐3丁目1-3
電話番号: 098-897-1663
営業時間: 10:30~18:00 (売り切れ次第閉店)
定休日: 火・水
SNS: Instagram – @mexico_ginowan
特徴: 1977年創業のタコス専門店で、テイクアウトも可能。予約は受け付けていないが、来店順での案内となる。
キングタコス(金武本店)
所在地: 沖縄県国頭郡金武町金武4244-4
電話番号: 090-1947-1684
営業時間: 10:30〜21:00
定休日: 不定休
SNS: Facebook: King Tacos
特徴: 沖縄のタコライスの発祥と言われる店。肉汁たっぷりで、ボリューム満点のメニューが自慢。
Taco-Loco(タコロコ)
所在地: 沖縄県北谷町字美浜9-12(デポA.B.C B館2階)
電話番号: 098-923-2320
営業時間: 11:00-22:30 (L.O. 22:00)
定休日: 年中無休
SNS: 特になし(公式サイトあり)
特徴: 本場のメキシコ料理を楽しめるカフェスタイルのレストランで、テラス席もあり、カジュアルな雰囲気で楽しめる。
チャーリー多幸寿(アベニュー店)
所在地: 沖縄県沖縄市中央4丁目11−5
電話番号: 098-937-4627
営業時間: 11:00~19:00(L.O. 18:45)
定休日: 木曜日(祝日は営業)、元旦
SNS: 特になし
特徴: 創業1956年の歴史ある店舗で、沖縄のタコスの元祖とされている。多様なメニューがあり、観光客にも人気。
GATE1(ゲートワン)
所在地: 沖縄県那覇市安謝2-2-1
電話番号: 098-876-6288
営業時間: 11:00 – 21:00
定休日: 不定休
SNS: Instagramにて情報発信中
公式サイト: なし
特徴: 居心地の良いカフェスタイルで、タコライス以外にも多彩なメニューが楽しめる。オリジナルのタコスも人気。
RULER’S TACORICE(ルーラーズ タコライス)
沖縄にいくつかの店舗が展開されていますが、代表的な店舗の情報は以下の通りです。
所在地: 宜野湾市真栄原3-8-2
電話番号: 098-988-9225
営業時間: 11:00 – 22:00 (L.O. 21:30)
定休日: 無休
SNS: InstagramやFacebookあり
公式サイト: 公式ウェブサイトあり
特徴: タコライス専門店で、豊富なメニューが揃い、特に手作りソースやトッピングのバリエーションが多いのが魅力。
タコライスCafe きじむなぁ 恩納村店
所在地: 沖縄県国頭郡恩納村恩納6092-1
電話番号: 098-966-8389
営業時間: 11:30 – 20:00 (L.O. 20:00)
定休日: 年中無休
SNS: FacebookやInstagramにて情報発信中
公式サイト: 公式ウェブサイトあり
特徴: 沖縄産の新鮮な食材を使用したタコライスと、ヘルシーなメニューが多く、特にパクチー入りのタコライスが好評。
くくるる(沖縄タコスくくるる)
所在地: 沖縄県中頭郡読谷村字比謝498-7
電話番号: 090-7585-0996
営業時間: 11:30〜LAST(タコスが無くなり次第終了)
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日が休み)
SNS: Instagram: @kukururu3150
特徴: 沖縄のソウルフードを味わえる人気店で、座席数も多く家族での利用に適している。自家製のタコスシェルが特徴で、モチモチの食感が楽しめる。
沖縄でタコスをもっと楽しむためのポイント
沖縄のタコスをより楽しむために、タコスと相性の良い沖縄グルメや食べ方のコツ、お土産情報を紹介します。
タコスと一緒に楽しみたい沖縄グルメ
沖縄タコスと相性抜群なのが「オリオンビール」。
軽やかでスッキリした味わいが、スパイスの効いたタコスとよく合います。
また、タコスと並んで沖縄で人気の「タコライス」もぜひ試してみてください。
タコスの具材をご飯にのせたシンプルな料理で、地元の人々のソウルフードとして愛されています。
おすすめの食べ方&アレンジ
沖縄タコスをより美味しく食べるには、特製のタコスソースをたっぷりかけるのがポイント。
辛さを調整しながら、自分好みの味にするのも楽しいです。
また、チーズを追加したり、アボカドをトッピングしたりと、アレンジを加えるのもおすすめです。
お土産として買える沖縄タコス関連商品
沖縄旅行の思い出に、タコス関連のお土産を持ち帰るのもおすすめ。
「沖縄タコスソース」や「タコスシーズニング」は、家庭でも沖縄タコスの味を再現できる人気商品です。
また、レトルトの「タコライスの素」も販売されているので、おうちで沖縄の味を楽しめます。
まとめ
沖縄のタコスは、戦後のアメリカ文化の影響を受けて広まり、現在では沖縄グルメの定番として親しまれています。
特に、サクサクのハードシェルと甘辛いタコスソースが特徴で、本場メキシコのタコスとは異なる独自のスタイルを確立しています。
沖縄でタコスを楽しむなら、老舗の 「チャーリータコス」 や地元に愛される 「メキシコ」 など、個性豊かなお店を訪れてみてください。
また、オリオンビールとのペアリングやタコライスとの食べ比べもおすすめです。
さらに、お土産としてタコスソースやシーズニングを持ち帰れば、自宅でも沖縄の味を楽しめます。
沖縄旅行の際は、ぜひ本場の沖縄タコスを味わってみてください!